![]() |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Links |
||||||||||||
|
|
Hvis du er mere interesseret i Pomona og cider generelt, er her nogle artikler, du kan læse : | |||||||||||
| What is Cider - Reflection on the Definition of Cider. (*) |
Artikel på engelsk af Kim Johansen
i Scandinavian Brewers' Review, april 2006
|
|||||||||||
| Smagsbedømmelse af 4 cider-produkter fra det danske marked. (*) |
Rapport fra Alfred Jørgensen Laboratorium,
maj 2003
|
|||||||||||
| Cider - et alternativ til øl. (*) |
Artikel af Kim Johansen i ØLentusiasteN,
marts 2003
|
|||||||||||
| Cider Production in England and France - and Denmark? (*) |
Artikel på engelsk af Kim Johansen
i Brygmesteren, december 2000
|
|||||||||||
| Der er også nogle sider på internettet, der fortæller meget mere om cider og hvordan man fremstiller det: | ||||||||||||
| Engelsk side om alt man kan få brug for at vide om at lave cider. Skrevet af tidligere ciderforsker Andrew Lea. | ||||||||||||
| ukcider | Engelsk nyhedsgruppe om rigtig cider | |||||||||||
| National Association of Cider Makers | Forening for Storbritanniens ciderproducenter | |||||||||||
| Noget af det bedste engelske cider - også tilgængeligt i Danmark | ||||||||||||
| Info-cidre | Informativ side om fransk cidre (på fransk) | |||||||||||
| Cider - fra egen æblehave | Artikel af Jens Michael Gundersen fra Havenyt.dk | |||||||||||
|
(*) Disse kræver at du har Acrobat Reader, som kan hentes gratis her.
|
![]() |
|||||||||||
| Pomona cider, Dådyrvænget 402, 2980 Kokkedal, Copyright 2003 | ||||||||||||